規格：
5㎏ 15尾（10kに30尾です）

産地：
中国

加工地：
中国

荷姿：5k×2合

賞味期限：
製造日より2年間

商品説明：
うなぎ（中国産）、しょうゆ、砂糖混合異性化液糖、発酵調味料、水あめ、砂糖、うなぎエキス/酒精、増粘剤（加工澱粉、増粘多糖類）、調味料（アミノ酸等）、着色料（アナトー、カラメル）（一部に小麦・大豆を含む）

栄養成分表示（100gあたり）：
エネルギー 305kcal
たんぱく質 20.1g
脂質 21.5g
炭水化物 7.7g
食塩相当量 1.3g

商品説明：
養鰻場からの直接仕入れの原料のみを使用し、日本人駐在員による生産管理・監視を徹底させるなど、安心安全へのこだわりによって生産された蒲焼製品です。
要所に炭火を使用し、独自の焼き色の基準を設け、しっかり焼き込むことで、余分な脂を落とし、うなぎの香りを最大限に引き出した製品です。
（同等商品のブランドに代わることもあります。）