【ジャポニカ種】 うなぎ炭火蒲焼 無頭背開30尾 (5k)
¥21,250 tax in
規格:
5㎏ 15尾(10kに30尾です)
産地:
中国
加工地:
中国
荷姿:5k×2合
賞味期限:
製造日より2年間
商品説明:
うなぎ(中国産)、しょうゆ、砂糖混合異性化液糖、発酵調味料、水あめ、砂糖、うなぎエキス/酒精、増粘剤(加工澱粉、増粘多糖類)、調味料(アミノ酸等)、着色料(アナトー、カラメル)(一部に小麦・大豆を含む)
栄養成分表示(100gあたり):
エネルギー 305kcal
たんぱく質 20.1g
脂質 21.5g
炭水化物 7.7g
食塩相当量 1.3g
商品説明:
養鰻場からの直接仕入れの原料のみを使用し、日本人駐在員による生産管理・監視を徹底させるなど、安心安全へのこだわりによって生産された蒲焼製品です。
要所に炭火を使用し、独自の焼き色の基準を設け、しっかり焼き込むことで、余分な脂を落とし、うなぎの香りを最大限に引き出した製品です。
(同等商品のブランドに代わることもあります。)
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